大葉にんにく醤油で☆ハムピーマン豆鼓炒め
キョク @miyumedesu
冷蔵庫にいつまでも眠っている豆鼓醤があれば、大葉にんにく醤油と合わせて簡単炒め物ができます(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でなかなか減らない豆鼓（トウチ）醤と、何にでも合う大葉にんにく醤油を使ったレシピを考えたくて作りました('-'*)
大葉にんにく醤油で☆ハムピーマン豆鼓炒め
冷蔵庫にいつまでも眠っている豆鼓醤があれば、大葉にんにく醤油と合わせて簡単炒め物ができます(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でなかなか減らない豆鼓（トウチ）醤と、何にでも合う大葉にんにく醤油を使ったレシピを考えたくて作りました('-'*)
作り方
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大葉にんにく醤油は常備しています♪
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- 2
ピーマンやパプリカを食べ易く切り、ハムかチャーシューを食べ易く切る。にんにくの微塵切りをサラダ油少々で炒める。ハム入れ炒めて、ピーマン類も炒める。
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- 3
豆鼓と砂糖を入れて味付けして、フライパンの鍋肌から大葉にんにく醤油を入れて、混ぜる。出来上がりです♪
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コツ・ポイント
手早くピーマンなどを炒める事くらいですヽ(*^^*)ノ
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甘〜い♡カラフルピーマン中華炒め 甘〜い♡カラフルピーマン中華炒め
まずは蒸し煮にしてから炒めるのでパプリカが甘〜い♡付け合わせやお弁当にも♬ フライパンひとつで蒸して炒めるので簡単〜。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407298
