お好み焼きの香り・キャベツのベーコン炒め
ひめにゃん @cook_40024138
ベーコンとキャベツを炒めたら、なぜだかお好み焼きの匂い♪食べてみるとしっかりベーコンフレーバー♪なんだかはまる味になりました！
このレシピの生い立ち
ベーコンがすごく食べたくて、、でも野菜も食べなきゃと思いキャベツと炒めたら、何故だかお好み焼きのにおいのする炒め物になりました。でもなんだか、ぱくぱく食べちゃう味です＾＾ ちなみにマヨネーズの隠し味は かぼちんさんのレシピ、キャベツのマヨ炒めからヒントを頂きました。https://cookpad.wasmer.app/kabotin/recipe/257159/
お好み焼きの香り・キャベツのベーコン炒め
ベーコンとキャベツを炒めたら、なぜだかお好み焼きの匂い♪食べてみるとしっかりベーコンフレーバー♪なんだかはまる味になりました！
このレシピの生い立ち
ベーコンがすごく食べたくて、、でも野菜も食べなきゃと思いキャベツと炒めたら、何故だかお好み焼きのにおいのする炒め物になりました。でもなんだか、ぱくぱく食べちゃう味です＾＾ ちなみにマヨネーズの隠し味は かぼちんさんのレシピ、キャベツのマヨ炒めからヒントを頂きました。https://cookpad.wasmer.app/kabotin/recipe/257159/
作り方
- 1
キャベツは１ｃｍくらいの太さにざくざくっと切ります。ベーコンも１ｃｍくらいに切ります。
- 2
フライパンを温め、ベーコンを炒めます。ベーコンから油がでたら、キャベツを投入♪油を馴染ませるように炒めしんなりしてきたら、蓋をして、弱火で蒸します。
- 3
キャベツがしーんなりしたら、塩コショウとマヨネーズをスプーン一杯くらい入れて炒め合わせて、完成！
コツ・ポイント
私はひとり分をキャベツ４枚くらいと、ベーコン１枚、マヨネーズ小さじ２杯分くらいで作りました。分量の目安にどうぞ★
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