我んとこの、にんじんスープ
べろんた @cook_40022048
野菜を手軽にたっぷり取れるスープです。にんじんのほわっとした甘さがいいです。
このレシピの生い立ち
にんじん大量消費のため＆野菜をたっぷり摂るため。
我んとこの、にんじんスープ
野菜を手軽にたっぷり取れるスープです。にんじんのほわっとした甘さがいいです。
このレシピの生い立ち
にんじん大量消費のため＆野菜をたっぷり摂るため。
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
- 2
水に、にんじん、玉ねぎ、ブイヨン、ご飯を入れ、火にかける。
- 3
にんじんが軟らかく煮えたら、スープごとミキサーにかける。
- 4
なめらかになったら鍋に戻し、牛乳、*印の調味料を加え弱火で10分煮る。
コツ・ポイント
ミキサーにかけるときは、火傷に気を付けてください。あっついですから。
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