春菊のナムル

kajyu's
kajyu's @cook_40021707

昔読んだ料理本にこんなのがあったな~って思い出して作ってみました!さっぱりしてて、食欲をおおいにそそるいい香り♪
このレシピの生い立ち
昔見た料理本にこんなん載ってた気がします。。思い出して自分流に^^

春菊のナムル

昔読んだ料理本にこんなのがあったな~って思い出して作ってみました!さっぱりしてて、食欲をおおいにそそるいい香り♪
このレシピの生い立ち
昔見た料理本にこんなん載ってた気がします。。思い出して自分流に^^

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材料

2人分
  1. 春菊 ひと束
  2. ごま 大さじ2
  3. 白ゴマ 大さじ2
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1弱
  6. ねぎのみじん切り 1本の 1/3くらい

作り方

  1. 1

    ☆印を全部混ぜてドレッシングを作る。

  2. 2

    春菊は食べやすい大きさ(3~4cm)に切って、ゆでて、水にさらしてから水気を切る。

  3. 3

    ☆ドレッシングと合えて出来上がり♪

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料理人の旦那様をうなずかせる為、すこ~しづつだけど勉強中です。。皆さんのお料理は日々お手本にさせてもらっています♪
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