作り方
- 1
うすめのお汁を作る。
市販品でも可 - 2
うどんをゆでる
- 3
お汁に、うどんを入れ、残りの材料=梅干 のり 大葉 ごま
を乗せる
コツ・ポイント
材料は
うどん
薄味のおつゆ
梅干
のり
ごま
大葉
薄味のうどんにこれらを乗せるだけ
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そろそろあったかくなってきたけど、今日はなんだか肌寒い…そんな日のお昼ご飯にぴったり♪とろみと生姜でぽかぽかあったまるけど、梅干と青紫蘇でしつこくない、とってもあっさりなうどんです(^^)ももさく。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17409525