母から伝授されたから揚げです。から揚げ粉を使ったから揚げよりご飯に合います。
鶏もも肉は、適当な大きさに切る。
ボウルに鶏肉を入れ、調味料をいれ、20分漬け込む。
鶏肉に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げて出来上がりです。
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