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にんじんたっぷり☆にんじんご飯
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にんじんたっぷり☆にんじんご飯-レシピのメイン写真

にんじんたっぷり☆にんじんご飯

ともち1028
ともち1028 @cook_40026284

野菜嫌いの子どもに・・・にんじんのオレンジ色がきれい!味も気になりませんよ。
このレシピの生い立ち
同じマンションのみーママが、にんじんはすりおろして使うといいって教えてくれました。保育所のおやつで出される「ゆうやけご飯」というのもにんじんご飯なのかなぁ?

野菜嫌いの子どもに・・・にんじんのオレンジ色がきれい!味も気になりませんよ。
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にんじんたっぷり☆にんじんご飯

ともち1028
ともち1028 @cook_40026284

野菜嫌いの子どもに・・・にんじんのオレンジ色がきれい!味も気になりませんよ。
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同じマンションのみーママが、にんじんはすりおろして使うといいって教えてくれました。保育所のおやつで出される「ゆうやけご飯」というのもにんじんご飯なのかなぁ?

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材料

2人分
  • 米 2合
  • にんじん 5cmぐらい
  • 塩 小1
  • みりん 小1
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ、普通に水加減をし、30分ぐらい浸水させる。

  2. 2

    お釜に直接、にんじんをするおろす(アクはきになりません)
    塩・みりんを加え炊く。

  3. 3

    オレンジ色がきれいなご飯です。今回はとろけるチーズをのせて、海苔で目鼻をつけ、アンパンマンにしてみました。

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ともち1028
ともち1028 @cook_40026284
2005/02/12 16:28に公開
こどもの食事をかわいく盛り付けしたいなあ・・・・といつも思っています。かわいいご飯を食べてくれるのもいまのうちだけですものね。キムチ同盟✿こくうま推薦部会員No.7
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん 米

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