大葉にんにく醤油で☆ししとうの和風パスタ

☆YUKARI☆
☆YUKARI☆ @cook_40015965

ししとうをたっぷり使った、ちょっと大人の和風パスタ☆調味料は「大葉にんにく醤油」だけなのに、ベーコンの旨味と合わさって、とてもいい味になりました(*^^)
このレシピの生い立ち
ししとうがたっぷりあったので、これで美味しいパスタを作ってみました。大葉にんにく醤油との相性も抜群でした☆

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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. ベーコン 1枚
  3. ししとう 5~6本
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 大葉にんにく醤油(大葉) 1枚
  6. 大葉にんにく醤油(醤油) 大さじ半~1
  7. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹で始めます。
    大葉を粗みじん切りにし、醤油と合わせる。
    ベーコンを5mm幅に切り揃え、ししとうは種を取り、輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン、ししとうの順で炒めます。
    茹で汁を少し入れ、フライパンを揺すってオイルと具を馴染ませておきます。

  3. 3

    茹で上がったパスタを2にいれ、大葉にんにく醤油(大葉+醤油)で味付けし、器に盛れば完成☆たっぷり刻みのりを乗せて召し上がれ♪

コツ・ポイント

大葉にんにく醤油のお醤油の量は、お好みで加減して下さい。大葉は、汁気を切ってから刻んで下さいね(*^^)  ししとうに、たまに辛いのがあるので注意。

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レシピ作者

☆YUKARI☆
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COOKPAD出戻り・・たまにつくれぽなどを投稿したいと思います。まだまだ学ぶ事がたくさんあるので、みなさんにお世話になります(^-^)*たまに過去のレシピの見直しや写真の入れ替えをしています。現在レシピへのコメントは受け付けていませんが、レシピの事で何か質問などありましたら、日記に書き込んで下さいm(__)m
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