冷凍パイシートを解凍し、
薄くのばして型に敷き詰め、フォークで穴を空ける。200度に余熱したオーブンで焼く２０分焼く。

（パイ生地はなくてもOK）

野菜やベーコンを食べ易い大きさに切り、バターで炒め、塩コショウを振る。

☆印のものを全部混ぜ合わせる。パルメザンチーズやバジル、粗挽きコショウはお好みで。

２の荒熱が取れたら、３にいれ、混ぜ合わせる。
焼けたパイ生地の中に入れ、180度のオーブンで２０～２５分焼く。