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あっさり餃子スープ
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あっさり餃子スープ-レシピのメイン写真

あっさり餃子スープ

カオパット
カオパット @cook_40026426

冬に体の温まるスープです。
短時間でできて、安い餃子を使えば
経済的です。家族が多くても、安心。
このレシピの生い立ち
教えてもらったのを、自分流に手抜きしてみました・・・。

冬に体の温まるスープです。
短時間でできて、安い餃子を使えば
経済的です。家族が多くても、安心。
このレシピの生い立ち
教えてもらったのを、自分流に手抜きしてみました・・・。

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カオパット
カオパット @cook_40026426

冬に体の温まるスープです。
短時間でできて、安い餃子を使えば
経済的です。家族が多くても、安心。
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教えてもらったのを、自分流に手抜きしてみました・・・。

冬に体の温まるスープです。
短時間でできて、安い餃子を使えば
経済的です。家族が多くても、安心。
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材料

4人分
  • 餃子 20個位
  • トマト 2個位
  • 玉ねぎ 半分~1個
  • 青梗菜 1束
  • 水 5カップ
  • ブイヨン 2個
  • 醤油・酒 大さじ1
  • 生姜汁・塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切り、鍋に油を入れて炒める。

  2. 2

    ①に水とブイヨンを加えて少し煮る。野菜がやわらかくなったら、餃子を加える。

  3. 3

    餃子に火が通ったら、調味料で味付けする。(餃子は煮すぎるとブヨブヨになるので、食べる分だけ入れるのがコツ。)

コツ・ポイント

おいしい餃子を見つけることがポイントです。ニラ入りの物がうちでは好評です。

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カオパット
カオパット @cook_40026426
2005/02/06 03:26に公開
おいしくて簡単な料理が好きです。時間をかけて作る料理も好きですが、今は子供が生まれたばかりで、あんまり料理に時間をかけれないので、すぐに作れる料理や、ありものでさっとできるような料理を紹介したり、教えてもらったりしたいです。
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このレシピのキーワード

餃子 スープ トマト チンゲンサイ 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410929
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