おから

ohashi @cook_40025456
さ、今日はね、おからさんだよ♪
このレシピの生い立ち
おからは安い、美味しい、おまけにとっても体にいい!
3拍子そろってるんだよ!!
大豆から出来てるんだよ。大豆イソフラボンだね!!
おから
さ、今日はね、おからさんだよ♪
このレシピの生い立ち
おからは安い、美味しい、おまけにとっても体にいい!
3拍子そろってるんだよ!!
大豆から出来てるんだよ。大豆イソフラボンだね!!
作り方
- 1
材料だよ~
- 2
さぁさ、作ってみよう・・・ 野菜を切ってね。手ってに気をつけてね。。。
- 3
中華鍋を火にかけて油大さじ2を入れて。
- 4
ごぼう、人参、を炒めてから油揚げを入れよう! 砂糖2、だしつゆ大2入れて、 おからを入れて炒めてね。
- 5
砂糖1、残りのだしつゆ270ccを入れて、 水気がなくなるまで炒めるんだ。 ねぎを入れてお・し・ま・い!
- 6
ほらほら、できたぁ~~♪ね、意外と簡単だったでしょう。
- 7
ダシを取ったかつおぶしをおからを入れる時にまぜてしまいます。
- 8
油揚げは切って冷凍しておけば、そのつど切る手間が省けるよ。
- 9
出来上がったおからを冷凍すれば、いつでも食べられるよ。
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