ばくだん(お刺身と胡瓜の納豆あえ)

kappakapa
kappakapa @cook_40019536

残り物のお刺身でおいしい納豆料理!
このレシピの生い立ち
某居酒屋のメニュー。
アボカドなどが入っていたのですが、
結構シンプルでもおいしいです。

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材料

2人分
  1. 刺身イカまぐろシャケなど) 8切れ
  2. 胡瓜 1/2本
  3. 納豆 1パック
  4. わさび 適量
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜は3mm角程度の角切にする。

  2. 2

    刺身は5mm角程度の角切にする。

  3. 3

    納豆・わさび・しょうゆとあえて出来上がり。

コツ・ポイント

ポイントは胡瓜。胡瓜の歯ごたえがおいしいです。

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レシピ作者

kappakapa
kappakapa @cook_40019536
に公開
「"安"く・"短"時間で・"楽"に」そして「おいしい」レシピ集です。オットが肉類を食べてくれないので肉類を使わないレシピが中心となります。最近、HBを購入したのをきっかけに、久しぶりに復活しました。
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