もやしとニラのカレー炒め

ままぷりん
ままぷりん @cook_40026664

簡単、シンプルで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
傷みの早いもやし。少し残っていると、気になって。。。カレー炒めにしたら、意外に美味しく、好評でした。

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材料

2人分
  1. もやし 半パック
  2. ニラ 1/3束
  3. カレー粉 小さじ1弱
  4. にんにくのすりおろし 1/2片分
  5. 塩、コショウ 適宜
  6. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、にんにくのすりおろしを入れ、香りが出てきたら、もやしを加え炒める。

  2. 2

    もやしに火が通ったら、ニラ、塩、コショウ、カレー粉を入れ、炒め合わせる。

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レシピ作者

ままぷりん
ままぷりん @cook_40026664
に公開
美味しい物大好き!お料理大好き!毎日のごはん、基本は冷蔵庫にあるもので。マンネリにならないように、新しいレシピを求め、日々勉強中です。
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