簡単♪チキンの柚子胡椒 オーブン焼き
妃殿下 @cook_40026689
下準備→肉を切るだけ！お酒の肴にも、お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
仕事中に夕食の事を考えていたら、柚子胡椒が急に食べたくなったのですが、「柚子胡椒ゥゥゥゥゥゥ」っていう物が食べたくて、チキンと合わせて焼いてみました。醤油の代わりに、ちょっと味噌っぽくしてもいいかな？？？
簡単♪チキンの柚子胡椒 オーブン焼き
下準備→肉を切るだけ！お酒の肴にも、お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
仕事中に夕食の事を考えていたら、柚子胡椒が急に食べたくなったのですが、「柚子胡椒ゥゥゥゥゥゥ」っていう物が食べたくて、チキンと合わせて焼いてみました。醤油の代わりに、ちょっと味噌っぽくしてもいいかな？？？
作り方
- 1
チキンを一枚を４等分に切り、ネギの端を少々（無くてもいい）、すり下ろしたニンニク、キノコ以外の材料を入れ、揉みます。これを作っておいて、翌日焼いてもいい。
-
- 2
皮を上にして、オーブン180℃で30分焼きます。
- 3
空いているスペースを使って、オーブンシートにキノコを乗っけて最後の１０分、一緒に焼きます。
コツ・ポイント
皮の部分を上にして焼くのがポイントです。
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