人参フライ
ぺぺごん @cook_40024630
にんじん嫌いでもいけちゃう！ﾌﾗｲにすると甘～い（*＾O＾*）
このレシピの生い立ち
フライを作った時、卵液があまったケド捨てるのがもったいなくて・・・他になにかできないかと冷蔵庫をのぞいたら・・・使いかけの人参が・・・初挑戦で試してみました・・・
人参フライ
にんじん嫌いでもいけちゃう！ﾌﾗｲにすると甘～い（*＾O＾*）
このレシピの生い立ち
フライを作った時、卵液があまったケド捨てるのがもったいなくて・・・他になにかできないかと冷蔵庫をのぞいたら・・・使いかけの人参が・・・初挑戦で試してみました・・・
作り方
- 1
人参は5mmくらいのうすさにカット。（薄すぎると揚げたとき、かたくなっちゃうので）
- 2
ﾌﾗｲを作る要領で小麦粉・卵・パン粉をつけ油で揚げる
- 3
コツ・ポイント
試しで作ったので写真もなく（ナマ人参の画像）材料も残り物です。意外や意外！！！かぼちゃみたいでおいしかったんですよ～人参苦手の娘も絶賛！！もっと作ればよかった～
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別ににシイラぢゃなくても『おいしいフライの食べ方♪』って事で…＾＾； 魚フライを『おいしっ(￫‿￩ｏ)にんじんドレッシング』で食べてみて～♪ 揚げ物なのにあっさりと食べられます(人´∀｀)♡ うまいじょ～(*^艸^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416258
