鮭ザンギ君★

聖まま３
聖まま３ @cook_40025194

この時季定番の！我が家料理です＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
母からの教えてもらったレシピです！

鮭ザンギ君★

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聖まま３
聖まま３ @cook_40025194

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材料

  1. 鮭 ４切れ
  2. ★ニンニク １片
  3. ★生姜 １片
  4. ★塩コショウ 少々
  5. ★醤油 大さじ１
  6. 片栗粉 大さじ３

作り方

  1. 1

    ビニールの袋を用意します。そこに　食べやすい　大きさに切った　鮭を入れます！

  2. 2

    １の袋に★を入れて　もみもみ。
    縛って　冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    袋に片栗粉入れて　２回くらいもんだら
    油で揚げて　出来上がり！

コツ・ポイント

　寝かす時間がないときは　味付けを　濃くすればＯＫです＾＾
洗い物も少ないところがミソです＾＾ｖ
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３匹の　　子ブタ持ちの　母でヤンス！最近は　ナメクジ通り越して・・・・・・いったい何に　　進化したのやら　　　　(￣へ￣|||) ｳｰﾑ
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