【作り置き】鮭と豆苗の南蛮漬け
お野菜もたっぷり食べられる、我が家定番のつけだれです♪
このレシピの生い立ち
旬の『鮭』と、年中価格が安定している『豆苗』を使い、我が家定番のつけだれに漬けた南蛮漬けです！
【作り置き】鮭と豆苗の南蛮漬け
お野菜もたっぷり食べられる、我が家定番のつけだれです♪
このレシピの生い立ち
旬の『鮭』と、年中価格が安定している『豆苗』を使い、我が家定番のつけだれに漬けた南蛮漬けです！
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗の根の部分を切り落とし、半分にカットする
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- 2
保存容器に1を満遍なく散らして入れる
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- 3
トマトを半分にカットする
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- 4
浸けだれの調味料を全てボウルに入れて、レンジに入れておく
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- 5
鮭を半分にカットして、塩コショウを振る
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- 6
5をポリ袋に入れて、片栗粉を入れて、振って全体になじませる
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- 7
フライパンにサラダ油を1㎝入れ、6を皮目から並べ、弱めの中火で加熱する
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- 8
ひっくり返して、もう片面を焼く
600wのレンジで2分加熱する
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- 9
2に8・4を入れて、上から浸けだれをかけて、冷めたら冷蔵庫で保存する
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- 10
『鯵の南蛮漬け』（レシピID : 19140917）
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- 11
『豆苗のコーン玉子バター醤油炒め』（ レシピID: 20205978 ）
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- 12
『簡単！鮭てり☆ふわとろ玉子丼』（ レシピID:18824416 ）
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- 13
『きゅうりのキューちゃん♪』（ レシピID:20430230 ）
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- 14
『【作り置き】きのこのマリネ♪』（ レシピID: 19998415 ）
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- 15
『レンジで常備菜！きのこのレモンバター醤油』（ レシピID：19759280 ）
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- 16
2016/11/21「鮭・サーモン」のカテゴリに掲載されました♪
- 17
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コツ・ポイント
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