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カロリー控えめ肉団子スープ
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カロリー控えめ肉団子スープ-レシピのメイン写真

カロリー控えめ肉団子スープ

Jessica0701
Jessica0701 @cook_40026837

肉団子には豆腐を加えてカロリーを抑えています。
このレシピの生い立ち
本当はカロリー控えめの豆腐ハンバーグにしようかと思ったのですが、あのパサパサ感が嫌だったので肉団子でスープに変えてみましたｗ

肉団子には豆腐を加えてカロリーを抑えています。
このレシピの生い立ち
本当はカロリー控えめの豆腐ハンバーグにしようかと思ったのですが、あのパサパサ感が嫌だったので肉団子でスープに変えてみましたｗ

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カロリー控えめ肉団子スープ

Jessica0701
Jessica0701 @cook_40026837

肉団子には豆腐を加えてカロリーを抑えています。
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本当はカロリー控えめの豆腐ハンバーグにしようかと思ったのですが、あのパサパサ感が嫌だったので肉団子でスープに変えてみましたｗ

肉団子には豆腐を加えてカロリーを抑えています。
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本当はカロリー控えめの豆腐ハンバーグにしようかと思ったのですが、あのパサパサ感が嫌だったので肉団子でスープに変えてみましたｗ

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材料

  • 白菜 ４分の１玉
  • 糸こんにゃく 一袋
  • 焼く前のハンバーグ 適当に
  • 豆腐 １丁
  • 中華スープの素 適当
  • 醤油 適当
  • 塩・こしょう 適当
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作り方

  1. 1

    焼く前のハンバーグに水切りした豆腐１丁を加えて練り、一口サイズの肉団子を作る

  2. 2

    鍋に中華スープの素と水を入れ、肉団子をゆでる。

  3. 3

    ２に刻んだ白菜とアクを抜いた糸こんにゃくを加えて煮る

  4. 4

    醤油・塩・こしょうを足して味をととのえてできあがりヾ(=^▽^=)ノ

コツ・ポイント

中華だしのスープですが、和風でも美味しいかもｗ
ピリ辛がよければ、白菜ではなくキムチに代えても･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟｲｲ

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Jessica0701
Jessica0701 @cook_40026837
2006/09/15 12:00に公開
レシピ増やしたいヾ(=^▽^=)ノ
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このレシピのキーワード

肉団子スープ 白菜 糸こんにゃく 豆腐

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