ウナギいらず！ちくわの蒲焼・簡単版

Name: ウナギいらず！ちくわの蒲焼・簡単版
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 4本; ●ヤマキめんつゆ（2倍のものを薄めずに） 大さじ2と1/2; ●砂糖 小さじ2; 粉山椒 適量

醤油、みりん、砂糖、酒・・・考え抜いて出来たレシピも、めんつゆと砂糖だけで出来てしまいました・・・。

このレシピの生い立ち
レシピID:17405758のちくわの蒲焼の簡単バージョンです。「めんつゆでもいいかも」と自分でも書いていましたが、まさにめんつゆでよかったです。簡単です。もちろん普通バージョンも同じく美味しいです♪

醤油、みりん、砂糖、酒・・・考え抜いて出来たレシピも、めんつゆと砂糖だけで出来てしまいました・・・。

醤油、みりん、砂糖、酒・・・考え抜いて出来たレシピも、めんつゆと砂糖だけで出来てしまいました・・・。

材料

2人分

ちくわに格子状に飾り切りを入れるとちくわが丸まらないのですが、入れても入れなくてもどちらでも大丈夫です。ちくわを4等分にしていますが、縦半分にして長いままでもいいかと思います。とにかく「山椒」。山椒を忘れると、蒲焼でなく照り焼きになります。

いさお飯 @cook_40021942

2006/09/28 02:38に公開

掲載待ちのつくれぽをため過ぎました。しばらくはお礼の一言だけでの掲載にさせてください。ごめんなさい。にっちもさっちも行かなくなってしまったのです。ちなみに糖質ゼロ酎ハイばかり飲んでるいい年の女です。

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