アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをスライスにし、しめじいしづきをはずす。人参は花形にする。
- 2
アルミホイルにバターを薄く塗り、タマネギスライスを少し並べ鮭をのせ、残りのタマネギスライスと人参、しめじをのせる。
- 3
醤油とお酒、レモン汁をあわせ②の上にかける。
- 4
アルミホイルを閉じフライパンで３分程度焼き、フライパンに水を少しいれ蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
タマネギは時間があれば水に少しひたしておく。
鮭はお好みで塩胡椒するとよいのでは。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17417811
