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イタリアン鍋・・・クッキングパパより
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イタリアン鍋・・・クッキングパパより-レシピのメイン写真

イタリアン鍋・・・クッキングパパより

kingkin
kingkin @cook_40025329

今は息子の愛読書「クッキングパパ」1巻より・・・やっぱりクッキングパパは面白い!我が家にある一番大きな鍋で作ってみました。水分をいれなくても 野菜からの水気で美味しい!!
このレシピの生い立ち
記念すべきクッキングパパ1巻より・・・本ではベーコンがチーズの下のみですが、私は途中にもう一段追加してみました。それと油も本ではごま油使用になっています!!どちらがおいしいかしら!?

今は息子の愛読書「クッキングパパ」1巻より・・・やっぱりクッキングパパは面白い!我が家にある一番大きな鍋で作ってみました。水分をいれなくても 野菜からの水気で美味しい!!
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記念すべきクッキングパパ1巻より・・・本ではベーコンがチーズの下のみですが、私は途中にもう一段追加してみました。それと油も本ではごま油使用になっています!!どちらがおいしいかしら!?

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イタリアン鍋・・・クッキングパパより

kingkin
kingkin @cook_40025329

今は息子の愛読書「クッキングパパ」1巻より・・・やっぱりクッキングパパは面白い!我が家にある一番大きな鍋で作ってみました。水分をいれなくても 野菜からの水気で美味しい!!
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記念すべきクッキングパパ1巻より・・・本ではベーコンがチーズの下のみですが、私は途中にもう一段追加してみました。それと油も本ではごま油使用になっています!!どちらがおいしいかしら!?

今は息子の愛読書「クッキングパパ」1巻より・・・やっぱりクッキングパパは面白い!我が家にある一番大きな鍋で作ってみました。水分をいれなくても 野菜からの水気で美味しい!!
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材料

4~5人分
  1. ベーコン 300g
  2. たまねぎ 3個
  3. キャベツ 葉5~6枚
  4. ジャガイモ 4個
  5. ピーマン 5個
  6. オリーブ油 大匙2
  7. ピザ用チーズ たっぷり
  8. ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    大きな蓋付き鍋に
    油を引く。

  2. 2

    ジャガイモ たまねぎ ピーマンは横に5~7ミリくらいにスライスする。
    キャベツは大雑把に手でちぎる。

  3. 3

    鍋にたまねぎ ジャガイモ ベーコン半量 キャベツ ピーマン ベーコン残り チーズの順に段にして並べていく。

  4. 4

    蓋をして、ごく弱火で 15~20分で出来あがり!!

  5. 5

    崩れてしまいましたが・・・ 等分して皿に盛る。お好みでブラックペッパーをかけてください。

    • イタリアン鍋・・・クッキングパパより作り方5写真

コツ・ポイント

野菜を切って 並べて火にかけるだけです!!
簡単で美味しい!!野菜もたっぷり食べれて良いですよ。

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kingkin
kingkin @cook_40025329
2006/10/10 03:06に公開
とにかく 食べることが大 大 大好きな四児のママです!!!!ますますバタバタしてきたのでのんび~~~りペースで楽しみたいな~♪(*^^*)どうぞよろしく。
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