うなぎの蒲焼丼
kingkin @cook_40025329
レンジでチンを忘れないで！フライパンで煮るだけで 美味しい蒲焼です！
このレシピの生い立ち
たれを漬けて 焼いて また漬けて 焼いては面倒なので・・・・
煮てしまいました！
うなぎの蒲焼丼
レンジでチンを忘れないで！フライパンで煮るだけで 美味しい蒲焼です！
このレシピの生い立ち
たれを漬けて 焼いて また漬けて 焼いては面倒なので・・・・
煮てしまいました！
作り方
- 1
白焼きをレンジで温める（２～３分くらい
- 2
★を大きめのフライパンに入れ煮立たせ
うなぎを入れ蓋をして煮る。 - 3
１０分ほど煮たら蓋を取り たれの水分をほどよく飛ばしスプーンで うなぎにたれを絡める。
- 4
どんぶりにご飯を盛り うなぎを乗せ 粉山椒を振り掛ける。
コツ・ポイント
レンジで温めると うなぎがふっくらやわらかくなります！！それがポイント！！
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