レンジで簡単♡なんちゃって揚げだし豆腐

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たまには食べたくなっちゃう揚げだし豆腐をレンジで簡単に作ってみました。カロリーも低めでお味もあっさりですよ♪
このレシピの生い立ち
夫が揚げだし豆腐好き。油で揚げてつゆ作って…めんどっちぃ~~!!
おそばやさんで頂ける揚げ玉があったのでソレっぽい味になるよう作ってみました

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材料

  1. 豆腐 3分の1丁
  2. 揚げ玉 小さじ1
  3. 麺つゆ・湯 1:3ぐらい
  4. ネギ 大さじ1
  5. おかか 一つまみ
  6. おろし生姜 ひと絞り

作り方

  1. 1

    器に豆腐を入れ湯で割った麺つゆをたっぷり入れて揚げ玉をのせてレンジでチンする

  2. 2

    ネギ・しょうが・おかかをのせて出来あがり

  3. 3

コツ・ポイント

薄めのつゆをたっぷりかけて一緒に食べると揚げだしの味です(笑)

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レシピ作者

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あっぷる♥北海道在住♡カテゴリ(普通=食費公開)*どさんこ応援隊NO.9*おから同盟登NO.30
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