肉みそ奴と油揚の煮物

こじまあい
こじまあい @cook_40019596

過去のレシピにある肉味噌を冷奴に。
厚めの油揚げは煮るとお出しがしみしみでおいし~☆

肉みそ奴と油揚の煮物

過去のレシピにある肉味噌を冷奴に。
厚めの油揚げは煮るとお出しがしみしみでおいし~☆

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材料

2人分
  1. 肉味噌奴
  2. 肉味噌 レシピID:17377942
  3. 木綿豆腐 1丁
  4. 5cm
  5. 油揚の煮物
  6. 肉厚な油揚 1.5枚
  7. だし 適量
  8. 砂糖 適量
  9. 薄口醤油 適量
  10. インゲン 15本程度

作り方

  1. 1

    レシピID:17377942の肉味噌を作り、お豆腐にのせ白髪葱を飾ります。
    辛いのが好きな方は上からさらにラー油をかけても♪

  2. 2

    油揚は肉厚の物を。 その方が絶対うんまい。
    出来上がりに白ゴマをふってもおいしいです。

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お料理好きです。久しぶりに再開しようかと。またちびちびと更新していきます。よろしくお願いしまふ。
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