ぷちクランベリー・ティ・ホワイトチョコスコーン!ダイエット仕立て★

とってもおいしい組み合わせ(≧∇≦)
焼きたてはチョコがとろけて…もう止まりません!!1個(20個中)当たり約26kcal、プチスコーン型に切り分けて、1/8切れ当たり約65kcalです。ビニール袋で簡単に作りましょう(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせをダイエット中にも…☆
ぷちクランベリー・ティ・ホワイトチョコスコーン!ダイエット仕立て★
とってもおいしい組み合わせ(≧∇≦)
焼きたてはチョコがとろけて…もう止まりません!!1個(20個中)当たり約26kcal、プチスコーン型に切り分けて、1/8切れ当たり約65kcalです。ビニール袋で簡単に作りましょう(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせをダイエット中にも…☆
作り方
- 1
おからはレンジに6、7分かけて水分をとばしておく。(2、3分おきにかき混ぜて下さい)ドライクランベリーとチョコは3~5ミリ角に刻んでおく。ビニール袋に●を全て入れ、よく振って混ぜ合わせる。そこへおからも加えて均等に混ぜ合わせる。
- 2
おからをかき混ぜる時はスパゲッティを食べる時のようなフォークを使って塊をほぐすようにすると、仕上がりがサラサラに。
- 3
1に冷蔵庫で冷やしておいたマーガリンを少しづつ分けて一度にいれ、ぼろぼろになるような感じに混ぜ合わせる。ぼろぼろになったら刻んだクランベリーとチョコも加えて均一に混ぜ合わせる。
- 4
3にヨーグルトを大1を加え、様子を見ながら残りも加えて1つにまとめる。(ヨーグルトは生地がやっとまとまる程度に加減して下さい)
- 5
4をビニール袋の中で厚さ1センチ~1.5センチの円形にのばし、冷蔵庫で10分ほど休ませる。オーブンは180℃に予熱しておく。
- 6
冷蔵庫から取り出した生地を8等分に切り分けるか、ちぎって厚さ1センチ・直径2~2,5センチの円形に整える。(約20個分)オーブンシートを敷いた鉄板にのせて、180℃のオーブンで25~30分焼く。焼けたら出来上がり☆(私は28分焼きました)
- 7
焼き上がり☆是非つまみ食いを(o^0^o)
コツ・ポイント
マーガリンはバターに比べて溶けやすくボロボロになりにくいので、氷をはったボウルの中で袋を扱うと良い感じです。焼き時間は膨らみ具合や色で調節してください。 翌日以降に食べる時には、トースターで軽く焼くと表面がカリッとして美味しいです☆
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