チョコ＆バナナinギョーザ☆オリエンタル揚げ☆
Mitｓuki.K @cook_40016968
ファーストフード店のパイを思わせるサクサク感♪わざわざ、具を買いに行かなくとも、家にあるものでＯＫです！！お好みのジャムを包んでも美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
以前は春巻きの皮で、作っていたのですが、餃子の皮の方が、安いという事に気が付いてからは、餃子になりました！…でも、１つ１つ包む手間が…
チョコ＆バナナinギョーザ☆オリエンタル揚げ☆
ファーストフード店のパイを思わせるサクサク感♪わざわざ、具を買いに行かなくとも、家にあるものでＯＫです！！お好みのジャムを包んでも美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
以前は春巻きの皮で、作っていたのですが、餃子の皮の方が、安いという事に気が付いてからは、餃子になりました！…でも、１つ１つ包む手間が…
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の材料を混ぜ合わせる。
板チョコを適当な大きさに割る。（包み易さから言うと、大きい物よりも小さめにした物を数個包んだ方が、やり易いと思います） -
- 2
バナナは５mm強～１cm弱の幅に切る。（太い場合は、半月切りにしておきます。）
-
- 3
バナナの半量を器に入れ、レモン汁をふり、フォークの背などで潰してペースト状にする。
-
- 4
お好みの取り合わせで、餃子の皮に包む。（チョコと一緒に包む時は、ペースト状にしたバナナを利用した方が、包み易いです）
-
- 5
皮の縁（円周の半分で良い）に水溶き片栗粉を付け、ひだを付けながら、口を閉じる。
-
- 6
高温の油で狐色になるまで揚げる。具は、火を通さなくとも、大丈夫な物なので、高温でさっと揚げてしまってOKです！
-
コツ・ポイント
片栗粉が沈殿しないように、縁を留める時は、片栗粉をすくう様にして、縁に塗ってください。（…分かり難い表現で済みません）
刻んだナッツ類を加えたり、ジャムを包んだり、アレンジのしほうだいです！！
つくれぽ
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