カジキマグロの☆梅肉照り焼き

キョク
キョク @miyumedesu

タレに入れて揉んで３時間冷蔵庫で保存して、フライパンで焼くだけなので手間無しです♪
このレシピの生い立ち
梅干カジキマグロに使って一品作りたかったので・・・☆

カジキマグロの☆梅肉照り焼き

いとかず's cooksnap of when they made カジキマグロの☆梅肉照り焼き.
チョビ～☆'s cooksnap of when they made カジキマグロの☆梅肉照り焼き.
creo's cooksnap of when they made カジキマグロの☆梅肉照り焼き.
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タレに入れて揉んで３時間冷蔵庫で保存して、フライパンで焼くだけなので手間無しです♪
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梅干カジキマグロに使って一品作りたかったので・・・☆
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材料

４人分
  1. カジキマグロ 大３切れ
  2. 梅干 ３個（種取り叩く）
  3. ごま油 小１
  4. 酒 大３
  5. みりん 大３
  6. コチュジャン 大１

作り方

  1. 1

    カジキマグロは食べ易く切る。

  2. 2

    残りのすべての材料をポリ袋に入れて、カジキマグロを入れてよく揉む。冷蔵庫で３時間は保存する。

  3. 3

    フライパンで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です☆
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