作り方
- 1
水菜は3cm幅に切って水気をよく絞る。ご飯、ゴマ、塩と一緒に混ぜて器に盛る。
- 2
卵とみりんを混ぜ合わせる。熱したフライパンにサラダ油を敷き、一気に卵液を流してスクランブルエッグを作る。
- 3
1の器にスクランブルエッグを乗せ、キムチの素をかけたら完成です☆
コツ・ポイント
水菜は食べにくかったらみじん切りでもOKです(*^^*)
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