アプリでひらく作り方
- 1
小さな器に卵を割っておく。
フライパンを熱して、油をひき、卵を静かに入れる。 - 2
白身が半熟になったら、水を加えて、蓋をする。
- 3
蓋をしたまま30秒蒸し、火を止める。
黄身が半熟になる。 - 4
器に盛り、好みで塩こしょうをふる。
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