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カブの茎入り♪納豆チャーハン
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カブの茎入り♪納豆チャーハン-レシピのメイン写真

カブの茎入り♪納豆チャーハン

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

主人が2~3日経っても「あの納豆チャーハン、美味しかったなぁ」と言っちゃう旨さ!!何となくまた食べたくなる味です♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチャーハンが食べたかったので、冷蔵庫にあったカブの葉(茎)と納豆を合わせて作りました!

主人が2~3日経っても「あの納豆チャーハン、美味しかったなぁ」と言っちゃう旨さ!!何となくまた食べたくなる味です♪
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カブの茎入り♪納豆チャーハン

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

主人が2~3日経っても「あの納豆チャーハン、美味しかったなぁ」と言っちゃう旨さ!!何となくまた食べたくなる味です♪
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ヘルシーなチャーハンが食べたかったので、冷蔵庫にあったカブの葉(茎)と納豆を合わせて作りました!

主人が2~3日経っても「あの納豆チャーハン、美味しかったなぁ」と言っちゃう旨さ!!何となくまた食べたくなる味です♪
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材料

2人分
  • 納豆(タレも使います) 2パック
  • カブの茎 2束分くらい
  • 玉子 1個
  • ●だしの素 小1
  • ●醤油 一回し
  • ●塩 少々
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作り方

  1. 1

    (下準備)・玉子を溶く・カブの茎を粗みじん切り。・冷ご飯なら、レンジで温めておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(材料外)を熱し、溶き玉子を半熟にスクランブル。器に取っておく。

  3. 3

    空いたフライパンで(必要ならサラダ油を熱し)カブの葉(特に茎の部分)を炒める。

  4. 4

    ご飯を炒め、ほぐれてきたら、納豆のタレと●で味付け。

  5. 5

    納豆と2の玉子を入れて軽く炒める。味見をして、調味料を調整!美味しかったら出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆は炒め過ぎると臭くなるそうなので、後で入れます。ご飯は温めておいた方がほぐれやすいです。

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ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740
2006/10/26 13:42に公開
主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
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このレシピのキーワード

炒飯 かぶ 卵 納豆

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