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ツイストスティック パイ
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ツイストスティック パイ-レシピのメイン写真

ツイストスティック パイ

きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751

ねじる事でポロポロこぼれないパイ♪
このレシピの生い立ち
食べやすいサクサクパイが作りたかったので。。。

ねじる事でポロポロこぼれないパイ♪
このレシピの生い立ち
食べやすいサクサクパイが作りたかったので。。。

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ツイストスティック パイ

きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751

ねじる事でポロポロこぼれないパイ♪
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食べやすいサクサクパイが作りたかったので。。。

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材料

20本
  • 市販のパイ生地 1枚(21cm×12cm)
  • 粉砂糖 小さじ7杯
  • 水 小さじ1杯
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    12cm×2cmに切って、斜めに切り2つにする。(20本くらい出来る)
    オーブンを200℃に予熱する。

    • ツイストスティック パイ作り方1写真
  2. 2

    1本ずつ、さきの細い方からくるくるねじっていく。鉄板にオーブンシートをひいてその上にのせる。(できるだけくるくる巻いておく)

    • ツイストスティック パイ作り方2写真
  3. 3

    200℃で焼き、膨らんできだしたら(上段で8分ぐらい:目安)、170℃で15分焼く。

    • ツイストスティック パイ作り方3写真
  4. 4

    粉砂糖と水を混ぜておく。

  5. 5

    あら熱が取れたらアイシングを塗り、スライスアーモンドをのせてそのうえらまたアイシングをたらす。
    (アーモンドが取れにくいように)

    • ツイストスティック パイ作り方5写真
  6. 6

    グラシングペーパーで入れ物を作ったり、紙コップに入れると可愛いです。

    • ツイストスティック パイ作り方6写真

コツ・ポイント

冷凍パイシートは冷凍庫から取り出してすぐに刃を入れると層がばらばらになりやすいので、適当に解凍されてから切ってください。
ゆるすぎてもねじりにくいです。
ねじる時は先からねじっていく方がねじりやすいです。
ねじって焼くほうがパイを食べるときにバラバラになりにくいです。

オーブンの焼き時間は目安ですのでご家庭のオーブンに合わせてくださいね!

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きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751
2006/10/31 16:36に公開
つくれぽ★どうもありがとうございます♪掲載がすごく遅くなったりっしますが、どうぞお許しください。。。必ず、掲載させていただきますね^^感謝♪感謝♪。
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このレシピのキーワード

パイ アーモンド

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