食べ過ぎ注意♪激うま!トマト鍋★

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

✿✿美味しくって最後の一滴まで飲み干しちゃいます!昆布つゆとトマト缶で、おいしい洋風お鍋です。

このレシピの生い立ち
レシピID:17428534 をお鍋にしたいなあ、と思い、作りました。たくさん野菜を入れて、スープスパゲティ鍋です♪汁ぜ~んぶ飲み干しちゃうおいしさです!09.11.25話題入りありがとうございます♪

食べ過ぎ注意♪激うま!トマト鍋★

✿✿美味しくって最後の一滴まで飲み干しちゃいます!昆布つゆとトマト缶で、おいしい洋風お鍋です。

このレシピの生い立ち
レシピID:17428534 をお鍋にしたいなあ、と思い、作りました。たくさん野菜を入れて、スープスパゲティ鍋です♪汁ぜ~んぶ飲み干しちゃうおいしさです!09.11.25話題入りありがとうございます♪

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材料

4人分
  1. ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮) 50cc~
  2. 450cc
  3. にんにくすりおろし 10g
  4. トマトカット缶 1缶
  5. じゃがいも 3個
  6. キャベツ 1/3玉
  7. 人参 1/2本
  8. 玉ねぎ 1/2個
  9. セロリ 10cm位
  10. ブロッコリー 1/2株
  11. しめじ 1袋
  12. えのき 1袋
  13. ベーコン 4枚
  14. ウィンナー 4本
  15. スパゲッティ お好みで
  16. とろけるチーズ お好みで
  17. 粗引き胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ①ヤマサ昆布つゆ50ccと、水450ccを鍋に入れ、火にかけます。②煮立ったら、にんにくと、トマト缶を加え、火にかけます。

  2. 2

    ①じゃがいもは皮をむき、5ミリ幅にスライスし、耐熱皿に少量の水と共にラップして、チン!②キャベツ、人参は千切り。玉ねぎ、セロリはスライス。ブロッコリー、しめじはたべやすい大きさに。③えのきは1/4ずつベーコンで巻き、楊枝で留ます。

  3. 3

    ①2の野菜と、ウィンナーをお鍋に入れて、ぐつぐつ♪②その間に、別鍋でパスタを固めにゆでておきます。③仕上げにとろけるチーズをのせて、完成★

コツ・ポイント

固めの野菜から、入れてってください。パスタは、最初から入れても、しめでいれても♪でも最後の方が、いろんなだしが出てて、おいしいですよ♪パスタの時だけ、胡椒をかけました。それから、今日はとろけるクリームチーズスライスを使いました。最初に昆布つゆは50cc入れますが、入れる野菜の水分によって濃さも違うので、薄かったら、少しずつ昆布つゆを足してください。

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すがみほ
すがみほ @cook_40028220
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切り絵作家すがみほこ。ハンドメイド作家。主人と息子の二人のおいしいの言葉が幸せです♡ 「✿」を私のレシピ内で検索すると、話題入りレシピ、✿✿は100人の話題入りレシピが出ます。
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