秋だ!!芋栗南瓜サラダ(●*'v`艸)+
ahiru210 @cook_40024255
秋の味覚の最高傑作☆今が旬のうちに一度は食べて!! とぉぉっても簡単で、とぉぉってもうまうま(恥*ノωヽ)
このレシピの生い立ち
コンビニで売っていたサラダをがとてもおいしかったので、それをイメージして作りました。。。
秋だ!!芋栗南瓜サラダ(●*'v`艸)+
秋の味覚の最高傑作☆今が旬のうちに一度は食べて!! とぉぉっても簡単で、とぉぉってもうまうま(恥*ノωヽ)
このレシピの生い立ち
コンビニで売っていたサラダをがとてもおいしかったので、それをイメージして作りました。。。
作り方
- 1
南瓜とサツマイモを良く洗い、少し濡れたままラップに包み、レンジでチン♪ ＊POINT＊竹串ががスッと刺さればOK
- 2
サツマイモも南瓜も、半分は潰し、半分は1cm角に切る
-
- 3
全てをボールにいれ、マヨネーズを入れ塩をひとつまみ入れる＊POINT＊マヨネーズは好みにもよりますが、入れすぎるとﾍﾞﾁｮﾍﾞﾁｮになるので、加減しながら入れます
-
- 4
栗を茹で、皮を剥き（レシピID：17415322 花が開いたみたいに剥ける栗の剥き方）1cm角に切る
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- 5
④をお皿に盛り付け、⑤をふりかける。お好みでアーモンドを添える
-
コツ・ポイント
途中と途中に＊POINT＊を書いておいたので、そこを参考にして下さい。適当に作った部分もあるので、わからなかったらコメントに書いておいてください(*v.v)。。。お答えします☆
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