★定番シリーズ★我が家の親子丼
テロろん @cook_40025317
ジューシーなお肉、とろとろ卵が白いご飯にからまりVery! (*￣▽￣)db(￣▽￣*) Good!!
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたくなったのでｗ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、鶏肉は小さめのぶつ切りにする。
- 2
上記の調味料をあわせて、沸騰させ、玉ねぎと鶏肉を入れて火を通し煮込む。
- 3
肉に火が通りアクをとったら、卵６個をといてまわしいれる。
- 4
卵に８割がた火が通ったら、ご飯に盛り付け。
- 5
卵黄ときざみのりをのせて完成(*^▽^*)
コツ・ポイント
のせる卵黄は新鮮なものを( ・ω・)ｂ
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