作り方
- 1
◎を合わせて甘酢を作り、鶏の唐揚を30分~1時間位漬け込んでおく。
- 2
お皿に盛り、タルタルソースをかければ出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
唐揚が大きければ食べやすい大きさに切ってから漬け込むと味が染みやすいです。
これの為に唐揚を揚げる場合には、下味は塩と酒のみで十分です。
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