旦那が飲み会などでいない日の子供たちとの夕飯の時や、休日のお昼によく作ります。簡単にすませたい夕飯、皆でインスタントラーメンを作って食べるのはなんだか侘しい感じがするけど、なべにするとご馳走感があって子どもたちも大喜びです。
このレシピの生い立ち
昨年の冬休み、冬期講習から寒いなか帰宅する息子にあったまるものはないかと鍋をよくやっていました。その鍋にインスタントラーメンを使ったところ大好評。味もいろんな種類があるので飽きず、最後の雑炊も好評だったので、それ以来よく登場する鍋になりました。