枝豆の食感がいいので、満腹感があります！このレシピの生い立ちヘルシーなものが食べたくて作りました。大根おろしで、さっぱりと♪
あらかじめ豆腐の水気をきっておく
枝豆は細かく刻んで、長ネギもみじん切りにする
ひき肉をボールに入れて練り、豆腐と残りの具材を加えてさらに練る
3等分に分けて形を整えたら、油をひいたフライパンを熱し、タネを焼く
焦げ目がついたら裏返して、弱火で蒸し焼きにする
火が通ったらお皿にうつして、トッピングを盛り付ける
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