かんたん☆にらたまdeえびマヨ

ナカチン
ナカチン @cook_40028373

ふわっとおいしくできました★
このレシピの生い立ち
えびマヨを作ったら味が濃くて、卵を混ぜ入れたらとってもおいしくできちゃいました。

かんたん☆にらたまdeえびマヨ

ふわっとおいしくできました★
このレシピの生い立ち
えびマヨを作ったら味が濃くて、卵を混ぜ入れたらとってもおいしくできちゃいました。

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材料

4人分
  1. えび 16匹くらい
  2. たまご 4つ
  3. にら 1/2束
  4. たまねぎ)入れなくても可 1/2こ
  5. マヨネーズ 大さじ4
  6. 豆板醤 小さじ2(調節してください)
  7. 少々

作り方

  1. 1

    えびの殻をむき、背綿を取る。塩を振って下味をつけておく。

  2. 2

    マヨネーズ、豆板醤をフランパンにいれ熱する。

  3. 3

    ニラやたまねぎをいためる。

  4. 4

    溶いた卵を混ぜいれ、半熟になるまでかき混ぜる。
    ★できあがり★

コツ・ポイント

マヨネーズがポイントです。調味料も少なく簡単にできますので試してみてください★

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ナカチン
ナカチン @cook_40028373
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料理に目覚めた今日この頃。きれいで、おいしく、簡単な料理をたくさん作りたいと思っています。
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