作り方
- 1
ジャガイモは皮を向きゆでて粉ふきにする。
- 2
フライパンにバター、アンチョビ、ガーリックみじん切りを入れて炒め、塩コショウと醤油で味を調えてジャガイモを入れて絡める。
- 3
コツ・ポイント
http://touchshop.exblog.jp/ にてレシピ公開中。
ここに生クリームを大さじ2ほど入れても美味しいです。
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その他のレシピ
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