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材料

2人分
  • キャベツ 4枚
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • カニかま 2本
  • ◇ドレッシング
  •  醤油 大さじ1
  •  サラダ油 1/4カップ
  •  酢 大さじ1/2
  •  レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、はせんぎりにして、きゅうりは輪切りにし、塩を加えた湯でさっと茹でる。

  2. 2

    カニかまはほぐしておく。

  3. 3

    ドレッシングをつくる。

  4. 4

    ①,②を皿にもり、③をかける。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2006/10/26 02:27に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ キュウリ カニカマ

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