お湯を沸かした鍋に
そうめんをゆでます。
少し固め位で良いです。
ざるにあげて
水切りします。

フライパンを用意します。
油（大１）を熱して
にんにく＆たかのつめ
（たかのつめは中の
種をとり除きます。）
細かくカットします。
それを炒めます。
そこに水切りした
そうめんをからめます。
塩・こしょうをします。

たこときゅうりは
１cmの角切りにします。
プチトマトはへたを
取って半分にカット
します。
市販のイタリアンドレッシングかバジル風の
ドレッシングで味つけ。
塩・こしょうします。

出来上がったそうめんを
お皿に盛り
③で味付けした具を
そうめんの真ん中に
のせます。
これで出来上がり♪