作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、塩はふるいに一緒にかけておく
- 2
ボールに砂糖、卵を入れ、よく混ぜる。その後に牛乳を加える
- 3
1を2にだまにならないよう気をつけながら入れる。よく混ざったら、サラダ油を入れ均等に混ざるまでかき混ぜる
- 4
魚肉ソーセージを22個になるように切る。
- 5
後はたこ焼きの要領で焼きます。生地に油が入っているのでたこ焼き器にわざわざ塗らなくても大丈夫です。
コツ・ポイント
これにはなんといってもケチャップが必要でしょう。かにかまを魚肉ソーセージの代わりに入れる時はマヨネーズがいいよ。生地作りが面倒な人はホットケーキミックスを代用してね
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