卵黄の大葉にんにく醤油漬け(卵かけご飯)

のぁmama
のぁmama @cook_40026948

勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』に卵を漬けるだけで、絶品トロトロ卵の♡卵かけご飯のできあがりぃ~♪少し固まった所が最高なんです!
このレシピの生い立ち
私の大好きな『にんにく醤油漬け卵かけご飯』を凛りんさんの大葉にんにく醤油で作ったら、最高に美味しかった!あまった卵白で下のスープはいかがですか??

卵黄の大葉にんにく醤油漬け(卵かけご飯)

勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』に卵を漬けるだけで、絶品トロトロ卵の♡卵かけご飯のできあがりぃ~♪少し固まった所が最高なんです!
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私の大好きな『にんにく醤油漬け卵かけご飯』を凛りんさんの大葉にんにく醤油で作ったら、最高に美味しかった!あまった卵白で下のスープはいかがですか??

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材料

1人分
  1. 卵黄 1こ
  2. 大葉にんにく醤油 卵が漬かる程度
  3. よく漬かった大葉 2枚
  4. 好きな薬味 ねぎ、のりなど

作り方

  1. 1

    卵黄を大葉にんにく醤油に6~8時間漬ける。(一晩くらい)

  2. 2

    ごはんに、刻んだ大葉をちらして、卵黄、好きな薬味をのせる。

コツ・ポイント

最低でも6時間は漬けて下さい。卵黄のはしが、少しかたまって半熟みたいになったら食べごろです。

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料理大好き♡食べるの大好き♡な小学生男子2人の母。家族の笑顔のために料理頑張ります(^^♪
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