★１１個目や★揚げ玉子ごはん

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こしあん
こしあん @cook_40014328

これは男の人とか好っきゃろうなぁ、っちゅう味やなぁ。ほんまうまい。玉子ごはんではないんやろぅけど、レシピに入れてみてん。
このレシピの生い立ち
だいぶん前な、テレビ番組でどっかの主婦がやっとって、作ってみたら、かんなりうまかってん。

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材料

1人分
  1. 玉子 １個
  2. ごはん １膳
  3. 醤油 ちょろっと
  4. かつお節 たっぷり
  5. マヨネーズ ええしぼり具合
  6. のり 好きな量
  7. あげ油 揚げれるぐらい

作り方

  1. 1

    玉子を器にあらかじめ割っとく。

  2. 2

    たっぷり油を熱しといたとこに、そろぉりと玉子入れてちょい色づくぐらいに揚げる。

  3. 3

    穴あきお玉で、割れんよぅ気ぃつけながらすくって油切っとく。

  4. 4

    ごはんをよそった上にかつお節をたっぷり散らす。

  5. 5

    そのまた上にマヨネーズを勢いよく円状に好きなだけ絞りだす。

  6. 6

    揚げ玉子をのっけてやって、醤油をまわし入れ、のりをちぎりいれる。できあがり。

コツ・ポイント

好きやったらええねん。

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レシピ作者

こしあん
こしあん @cook_40014328
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しょぼしょぼレシピやけどえぇやんなぁ？これこしあんのホームページ→　http://www28.tok2.com/home/tamagogohan/
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