ブロッコリーは頭の部分だけ細かく分け、ボウルに入れます。

1にベーコンビッツ、セロリシード、サンフラワーシード、レーズン、マヨネーズ、砂糖を入れ良く混ぜます。

2にレッドワインビネガーと塩を味を見ながら入れ、混ぜ合わせて出来上がり。