あっさりきゅうり-レシピのメイン写真

あっさりきゅうり

ひよこぱぐ @cook_40022668

ちゃちゃっとできる簡単な箸休め。ちょこっと中華風。
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余ったきゅうりの活用に。

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材料

2人分

きゅうり食べたいだけ
ポン酢全体にまぶせる程度
ごま油香り付け程度
ラー油お好みで、唐辛子でも可。

作り方

1

きゅうりは叩いてひびを入れてから、一口サイズにカット。
2

きゅうりをビニール袋に入れて、調味料を全て投入して揉む。もしくは漬物器に入れて、漬け込む。
3

浅い場合は1時間位から食べられます♪

コツ・ポイント

じっくり漬けてよし、浅めでもよし。

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ひよこぱぐ

ひよこぱぐ @cook_40022668

2005/07/13 13:28に公開

難しいものは作れないけど、料理は大好きです。HPでごはん日記も公開しています。こちらも宜しくお願いします。http://hiyokopag.travel-way.net/

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