耐熱の容器に、りんごは皮をむいて摩り下ろす。摩り下ろした中に三温糖、レモン汁、オリーブオイルを入れて混ぜる。

ラップをせずにレンジで約１２分加熱する。
写真は１２分加熱後です。

レンジから取り出し、混ぜる。容器が熱いので注意してください。
混ぜてアクを取ったら、再びレンジへ。
ラップをせずに２分加熱。