簡単☆白菜とバターコーンのお味噌汁

まさにこ
まさにこ @cook_40021488

白菜と油揚げのお味噌汁にコーンとバターを入れたら子供たちに大好評♪完食してくれました♪
このレシピの生い立ち
白菜と油揚げだけのお味噌汁だと子供たちがあまり食べてくれないので、大好きなコーンを入れて、なんとなくバターを入れてみたらとても美味しくなりました。

簡単☆白菜とバターコーンのお味噌汁

白菜と油揚げのお味噌汁にコーンとバターを入れたら子供たちに大好評♪完食してくれました♪
このレシピの生い立ち
白菜と油揚げだけのお味噌汁だと子供たちがあまり食べてくれないので、大好きなコーンを入れて、なんとなくバターを入れてみたらとても美味しくなりました。

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材料

4人分
  1. 白菜 大きめ2~3枚
  2. コーン缶詰or冷凍) 大5
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. だし汁 500㏄
  5. 味噌 好みの量
  6. バター 大1

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁と白菜を入れ火にかけ、白菜に火が通ったら油揚げとコーンも入れ、味を見ながら味噌を溶き入れる。

  2. 2

    味噌がしっかり溶けたらバターも入れて溶かして混ぜて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

だし汁はもちろんちゃんとかつおぶしなどでとった方が美味しいと思いますが、お好みのだしの素で十分美味くできます。

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まさにこ
まさにこ @cook_40021488
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結婚9年目☆ 小1息子と年中の娘のママしてます。 まいにち家事・育児に追われ、ヘトヘト・・・ でもCOOKのおかげで毎日楽しく料理してます☆ 最近は天然酵母のパンを焼くことにハマってます♪
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