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かりかりじゃこと水菜をオリーブDE
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かりかりじゃこと水菜をオリーブDE-レシピのメイン写真

かりかりじゃこと水菜をオリーブDE

ru-(u‿ฺu✿ฺ)
ru-(u‿ฺu✿ฺ) @cook_40029145

と~ても簡単!!わずか5分で完成のカルシウムたっぷりサラダです。寒い冬は生野菜のサラダはちょっと…という時にはもってこいのお手軽レシピです。じゃこのカリカリ香ばしい食感と水菜のシャキシャキ感が絶妙な1品!ぜひお試しあれ~!!
このレシピの生い立ち
このレシピは1年くらい前にモバイルサイトのレシピを検索していて見つけました。簡単で手軽なので思い出しながら参考にして作りました。

と~ても簡単!!わずか5分で完成のカルシウムたっぷりサラダです。寒い冬は生野菜のサラダはちょっと…という時にはもってこいのお手軽レシピです。じゃこのカリカリ香ばしい食感と水菜のシャキシャキ感が絶妙な1品!ぜひお試しあれ~!!
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このレシピは1年くらい前にモバイルサイトのレシピを検索していて見つけました。簡単で手軽なので思い出しながら参考にして作りました。

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かりかりじゃこと水菜をオリーブDE

ru-(u‿ฺu✿ฺ)
ru-(u‿ฺu✿ฺ) @cook_40029145

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と~ても簡単!!わずか5分で完成のカルシウムたっぷりサラダです。寒い冬は生野菜のサラダはちょっと…という時にはもってこいのお手軽レシピです。じゃこのカリカリ香ばしい食感と水菜のシャキシャキ感が絶妙な1品!ぜひお試しあれ~!!
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材料

2~3人分
  1. じゃこ 30g
  2. 水菜 1袋
  3. オリーブ油 大さじ1
  4. しょうゆ こさじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、じゃこをカリッカリになるまで炒める。

  2. 2

    じゃこがカリカリになったら、3~4㎝にカットした水菜を入れて、
    ササッと炒める。

  3. 3

    2にしょうゆ小さじ1を入れて、手早く炒めて出来上がり~

コツ・ポイント

水菜は余熱でどんどんしんなりしていくので、炒めるのはホントササッと!フライパン3~4振りくらいでOK!

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ru-(u‿ฺu✿ฺ)
ru-(u‿ฺu✿ฺ) @cook_40029145
2006/12/02 04:18に公開
東京都在住食は生きる糧となる!!
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