豚バラニクを適当な大きさに切る。

★を混ぜ合わせる。(マヨネーズは分離した状態になっていますよ）

フライパンに油を引いて豚肉を焼き、あらびきこしょうを振る。②の★をかけてさっと炒める。（あんまり炒めるとマヨが溶けちゃうので注意！）

あったかご飯にせん切りキャベツ・半熟目玉焼きと共にのせて出来あがり。